Da gäbe es so einiges.
Die Klassiker der Bodybuilderszene sind vielleicht Putenbrust, Magerquark und Hühnereier, wobei auch Thunfisch relativ proteinreich ist.
Pflanzliche und auch vollwertige Quellen sind zB Buchweizen, Quinoa. Letzterer ist auch ein vorzüglicher Kohlehydratliferant mit ordentlich Nährstoffen noch oben drauf. Damit macht man sicher nichts verkehrt. ZB haben Kartoffeln und Haferflocken zwar vorrangig viele komplexe Kohlehydrate aber auch hochwertiges Protein und sind dazu noch sehr gesund, weil nährstoffreich. Mit diesen Grundnahrungsmitteln machst du nichts falsch.
Für die Hormone sind auch Fettsäuren sehr wichtig und da machen neben dem Öl für das Hauptgericht ganz klar Nüsse das Rennen.
Nach einem Training darf man sich auch ruhig etwas süßes gönnen, da Insulin sehr stark anabol wirkt. Ok einen Softdrink vielleicht besser nicht..
Wichtig ist noch, dass du deinem Körper alle essenziellen Aminosäuren REGELMÄßIG zur verfügung stellst und auch sonst einen Kalorienüberschuss hast.